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Sie sind auf der Suche nach geeigneten Rezepten für Bauchspeicheldrüsen Erkrankte?

Diese Internet-Seite ist allen Patienten und deren Angehörigen mit einer Pankreas Erkrankung, sei es ein Karzinom (Krebs) oder eine Pankreatitis (Entzündung), gewidmet. Sie soll Ihnen helfen, wenn Sie Rat suchen, sei es mit geeigneten Rezepten oder als Motivation bei der Ernährungsumstellung. Da ich selber als Angehörige mit beiden Formen dieser Erkrankung konfrontiert wurde, ist es mir wichtig, mein Wissen an Betroffene weiter zu geben.

Die Internet-Seite ist kein medizinisches Nachschlagewerk und ersetzt keine medizinische Therapie. Dafür gibt es tolle Ärzte und Ärztinnen mit fundierten Fachkenntnissen.

Ich freue mich, auf Ihr Feedback, Ihre Fragen oder Ihre Anregungen.

Herzlich,

Priska Studer

Essen zubereiten bedeutet Zuneigung und Lebensqualität.

Aktuelle Rezepte

Chicorée Salat

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Zutaten (für 2 Personen) • 240 g Chicorée in feine Streifen geschnitten. • 2 dl Wasser • 1 TL fettfreie Bouillon Zubereitung Das Wasser zum Kochen bringen, dann die mit fettfreier Bouillon würzen.... WEITER LESEN

Birnen Kompott

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Zutaten (für 2 Personen): 240 g Birnen 1 EL Zitronensaft, 2 dl Wasser 1 EL Zucker Zubereitung: Die Birnen in kleine Würfel schneiden. Das Wasser mit dem Zitronensaft und dem Zucker aufkochen lassen.... WEITER LESEN

Porridge

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Zutaten (für 2 Personen): 100 gr.feine Haferflocken 2,5dl Milch fettreduziert1,5% 2,5dl Wasser 1Prise Salz Zubereitung: Milch, Wasser mit dem Salz aufkochen. Die Haferflocken beigeben, unter gelegentlichen Rühren ca.10 Min.köcheln lassen. Tipp: Das Porridge... WEITER LESEN